Codorníu Cuvée Barcelona 1872 – Cava Brut – 75cl & ANNA DE CODORNIU, Cava Brut, 75cl

Codorníu Cuvée Barcelona 1872 – Cava Brut – 75cl & ANNA DE CODORNIU, Cava Brut, 75cl

Codorníu Cuvée Barcelona 1872 – Cava Brut – 75cl
Codorníu es la historia de 18 generaciones de una familia de viticultores. En 1872 Josep Raventós elabora la primera botella de cava al aplicar el método tradicional. Codorníu refleja la historia, tradición, pasión y saber hacer de una empresa familiar con más de 450 años de historia, que a día de hoy se mantiene líder en cavas de calidad. Cuvée Barcelona 1872 Brut es un homenaje a nuestros orígenes, conmemorando esta fecha tan señalada, en la que nació nuestro primer cava. Un cava Brut elaborado como antes, donde recuperamos lo original readaptándolo a la actualidad. Un cava de amplios matices aromáticos, una intensa expresividad y cremosidad y una mayor estructura en boca. Y vestido con una botella inspirada en nuestra propia historia, los típicos vitrales modernistas. ¿Con qué disfrutarlo? Es un cava para disfrutar a cualquier hora del día, con el desayuno, brunch, comida, aperitivo o cena. Acompaña perfectamente nuestra amplia gastronomía: entrantes fríos, aperitivos, surtido de embutidos, quesos, pan con tomate, sardinas, caracoles, guisos de carne blanca, arroces, mar y montaña, canelones, escudella… A destacar: Sus aromas frutales, su cremosidad y su expresividad le han hecho merecedor de la Medalla de Plata en los Sakura Awards 2021 o de los 90 puntos otorgados por el prestigioso crítico de vinos James Suckling en el 2020.

ANNA DE CODORNIU, Cava Brut, Botella 0.75L
Maestría, elegancia y autenticidad definen al cava Anna de Codorníu, haciendo homenaje a la mujer que cambió la historia de la bodega. En 1984 salió la primera añada al mercado, siendo pionero en su época por ser el primer cava en incorporar la variedad chardonnay en su coupage. Cualquier excusa es buena para brindar con Anna. ¿Con qué disfrutarlo? Gracias a su frescor y delicadeza, es ideal para acompañar un aperitivo. Asimismo, es un excelente cava para maridar mariscos y pescados de carne blanca, buen acompañante también del sushi y de los sashimis o carpaccios poco condimentados. A destacar: Anna de Codorníu Brut ha obtenido importantes premios a lo largo de su trayectoria, cabe destacar la Medalla de Plata que ha recibido por el prestigioso concurso de vinos Decanter World Wine Awards 2021.
producto 1: Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
producto 1: Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo muy pálido. Burbuja fina y elegante.
producto 1: Nota de cata (boca): Expresivo, cremoso, fresco y equilibrado.
producto 1: Nota de cata (nariz): Predominan los aromas afrutados propios de las variedades tradicionales: fruta blanca (manzana, pera), cítricos y notas de flor blanca.
producto 2: Varietales: 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel·lo y Macabeo.
producto 2: Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosario continuo y corona persistente.
producto 2: Nota de cata (boca): Suave, con delicadas notas cítricas, equilibradas y muy refrescantes.
producto 2: Nota de cata (nariz): Destacan sus aromas delicados entre los que predomina la fruta tropical como la piña y los cítricos, pomelo y lima.