Il Guanciale Gourmet Entero de Cerali Italiano 1.3 KG, ideal para Amatriciana y Carbonara producto artesanal sin gluten y sin alérgenos

Il Guanciale Gourmet Entero de Cerali Italiano 1.3 KG, ideal para Amatriciana y Carbonara producto artesanal sin gluten y sin alérgenos

✅ [Producto] Fabricado mediante la cuidadosa selección de materias primas con carnes 100% italianas, además están libres de conservantes artificiales, aditivos , alérgenos sin gluten. con más de 2000 años de historia desde la antigua Roma hasta sus mesas Perfecto para las recetas culinarias italianas más famosas incluyendo espaguetis All’amatriciana o Carbonara. La salchicha nació en 1978 de la familia Cesarini que abre su propia carnicería en un pequeño taller artesanal en Sigillo. Fuertes de la experiencia del padre Attilio, norcino de antigua tradición campesina, conservan el conocimiento de la historia y extraen sabores en el procesamiento de productos. La carne se selecciona cuidadosamente y está destinada a carnicería o carnicería según la cantidad de grasa y magra presente, según los cortes y las piezas. Están hábilmente trabajadas y sazonadas según los tiempos de la tradición norcina.
✅ [Producto] Fabricado a través de la cuidadosa selección de materias primas, la almohada es un embutido hecho de la mejilla del cerdo, se saborea con ingredientes naturales como sal, pimienta, chile, especias y aromas naturales. Todos los productos se someten a controles de calidad cuidadosos y minuciosos a lo largo de todo el proceso de producción y están sujetos a las certificaciones más estrictas en la materia (ISO 9001; IFS ; IGP), y no contienen conservantes artificiales.
✅ [La historia] de la «mejilla» es tan antigua como la del cerdo, el animal del que nunca se ha tirado nada. La mejilla, uno de los embutidos más importantes de la cultura gastronómica lazial, hoy cuenta con una notable resonancia nacional e internacional, gracias a su importancia en algunas de las recetas tradicionales más importantes.
✅ [Curiosidad] Durante la edad imperial, los legionarios romanos recibieron una ración de almohada cada tres días