SUCRALIN® – Edulcorante Sucralosa Box 300 Sobres | Formato Horeca para el Profesional |100% Origen Natural | El Sustituto del azúcar | Sabe a azúcar | 0% calorías |

Descripción del producto

SUCRALIN – Edulcorante Box 300 Sobres. Formato HORECA para el profesional. 100% Origen Natural. El Sustituto del azúcar. Sabe a azúcar.

Sucralin Box formato Horeca para profesionales, el sustituto de azúcar de origen natural.Sucralin Box formato Horeca para profesionales, el sustituto de azúcar de origen natural.

Sucralín es la marca 100% española.

Creada en el año 2010, SUCRALIN DE SUCRALOSE, S.L. es una empresa 100% española. Especializada en la fabricación del primer edulcorante español a base de sucralosa, de origen natural, y elaborado a partir de la caña de azúcar. Conserva el auténtico sabor del azúcar, pero sin las calorías del azúcar, ni altera los índices de glucosa en sangre.

Su origen 100% natural convierte a Sucralín en un producto apto para el consumo de toda la familia, desde pequeños hasta mayores, ya que no produce caries. Por su composición es apto para el consumo de personas que padecen diabetes, intolerantes al gluten, la lactosa y la fenilalanina.

Sucralin resiste las altas y bajas temperaturas, pudiendo utilizarse tanto para elaborar recetas de horneado y cocción, en formatos domésticos y profesionales, así como para endulzar bebidas frías y calientes.

En la actualidad, Sucralin cuenta con distintas variedades de formatos. Siempre orientada a promover valores como la innovación al servicio de la salud y el bienestar.

Edulcorante granulado, a base de sucralosa elaborada a partir de caña de azúcar.Edulcorante granulado, a base de sucralosa elaborada a partir de caña de azúcar.

Sucralín apto para consumo de toda la familia.

Apto para CONSUMO DE TODA LA FAMILIA: Por su composición es apto para el consumo de personas que padecen diabetes, intolerantes al gluten, la lactosa y no contiene la fenilalanina. Apto para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. No produce caries. Es perfecto para cualquier dieta vegana, keto, control de peso y etc.

¿Por qué Sucralín apto para diabéticos se anuncia como 0% calorías de azúcar, si en la información nutricional de la etiqueta se aprecia que sí contiene calorías?

Sucralín Granulado Familiar contiene 83,7g de hidratos de carbono, que en su totalidad provienen de fibra no digerible.

Esta fibra, aunque contiene calorías, no es metabolizada y se elimina a través de las heces, por lo tanto, esas calorías no son aportadas al organismo.

Edulcorante de mesa en formato líquido, a base de sucralosa.Edulcorante de mesa en formato líquido, a base de sucralosa.

Sucralín Box 300 sobres formato Horeca para profesionales. El sustituto de azúcar de origen naturalSucralín Box 300 sobres formato Horeca para profesionales. El sustituto de azúcar de origen natural ¿Dónde se puede utilizar Sucralín?

Sucralín se puede utilizar como endulzante de uso general en diversas categorías de alimentos y bebidas.

Café, té e infusiones Bebidas y bases para bebidas Productos lácteos Salsas, coberturas y jarabes dulces Productos horneados y mezclas para hornear Helados de fruta y de agua

¿Que es sucralosa?

La sucralosa es el edulcorante sin calorías que se obtiene a partir del azúcar.

La sucralosa es el edulcorante sin calorías que se obtiene a partir del azúcar y tiene la ventaja que conserva el auténtico sabor a azúcar.

La sucralosa puede utilizarse en el marco de una dieta saludable como sustituto del azúcar de mesa para eliminar o reducir el contenido calórico de las comidas.

La sucralosa es 600 veces más dulce que la sacarosa por ello se utiliza en la industria alimentaria como reemplazo del azúcar en bebidas bajas en calorías y alimentos procesados.

100% ORIGEN NATURAL Y ALTA CALIDAD: Edulcorante Sucralin elaborado a partir de caña de azúcar, solo con procesos naturales e ingredientes de primera calidad. 0% CALORIAS DEL AZUCAR: Al no ser reconocida por el cuerpo como carbohidrato, es idónea para dietas adelgazantes. FACIL DISOLUCION: Sucralín es muy versátil. Fácil disolución en bebidas frías y calientes como zumos, batidos, cócteles, café, infusiones. Ideal para postres. ENDULZA MAS CON MENOS: Solo 1 sobre de Sucralín equivale a 1 cucharadita de azúcar. PRACTICO Y ECONOMICO: Sucralín Formato Horeca. Ideal para bares y restaurantes que evita los recipientes colectivos.

ESPECIFICACIONES Y LAS EQUIVALENCIAS DE LOS PRODUCTOS DE SUCRALÍN

Sucralín granulado 2 g de Sucralín (1 cucharada de café) equivalen a 15 g de azúcar (1 cucharada sopera). Sucralín líquido 8 gotas de Sucralín, equivalen a 7,5 g de azúcar (1 cucharada de postre). Sucralin sachettes 1 sobre de 0,8 g de Sucralín equivale a 7,5 g de azúcar (1 cucharada de postre). Sucralín comprimidos 1 comprimido de Sucralín equivale a 7,5 g de azúcar (1 cucharada de postre). Marca Sucralín Origen España Proceso Elaborado a partir de caña de azúcar, sólo con procesos naturales. Tipo de dieta Dieta control de peso, vegana, keto, vegetariana.

Edulcorante líquido, a base de sucralosa. El sustituto de azúcar bajo en calorías.Edulcorante líquido, a base de sucralosa. El sustituto de azúcar bajo en calorías.

Sucralín Edulcorante de mesa en diferentes formatos: Granulado, Líquido, Comprimidos y Sachettes.Sucralín Edulcorante de mesa en diferentes formatos: Granulado, Líquido, Comprimidos y Sachettes.

Sucralín Box Formato Horeca para profesionales. El sustituto del azúcar de origen naturalSucralín Box Formato Horeca para profesionales. El sustituto del azúcar de origen natural

¿Los diabéticos pueden tomar sucralosa?

La molécula de sucralosa no es reconocida por el organismo como un hidrato de carbono, por lo tanto, las personas diabéticas pueden consumirla con total seguridad puesto que, al no ser absorbida, el organismo no la utiliza para la obtención de energía y en consecuencia no interviene en la producción de insulina ni altera los niveles de glucosa en sangre.

¿Cómo se obtiene sucralosa?

La sucralosa se extrae del azúcar mediante un proceso de halogenación en el cual se sustituyen selectivamente tres átomos de grupos hidroxilo de la molécula de sacarosa por tres átomos de cloro.

Estos átomos de cloro le confieren una estructura molecular de gran estabilidad y un poder edulcorante 600 veces más dulce que el azúcar.

La incorporación del cloro produce la liberación de calorías ya que este elemento transforma la molécula de sucralosa en inerte, tanto química como biológicamente por lo que atraviesa el organismo sin ser absorbida y se elimina después de su consumo. La sucralosa es termoestable y resistente a un amplio espectro de pH por lo que puede utilizarse en todo tipo de recetas y agregarse a productos de larga caducidad.

¿Puede ser perjudicial para la salud el cloro que contiene la sucralosa?

El cloro es un elemento natural presente en el agua, la sal y otros muchos de los alimentos que tomamos a diario como frutas, verduras u hortalizas.

La adición de cloro a la molécula de sucralosa la convierte en inactiva y la libera de calorías, por ello no se metaboliza y se elimina tras su consumo.

El resultado es un edulcorante altamente estable que mantiene el sabor del azúcar pero sin las calorías de este.

Sucralín edulcorante 100% de origen natural. Para todas las dietas.Sucralín edulcorante 100% de origen natural. Para todas las dietas.

Recetas Sucralín

Receta corona de zanahoria con SucralínReceta corona de zanahoria con Sucralín

Ingredientes: 2 zanahorias medianas; 1 manzana golden pequeña 3 huevos M; 40 ml aceite girasol 1 cucharadita de vainilla líquida; 15 g de cacao puro 8 g de Sucralin 140 g de harina integral o de avena o mezcla de ambas 1 sobre de levadura ,15g; 1 cucharadita de canela 80g pepitas de chocolate negro postres; Pizca de sal Para cobertura:

80 g de chocolate negro fondant20 ml de lecheAlmendra picadaAlmendra molida

Corona de zanahoria y manzana al cacao TMX. Recetas con Sucralín, siempre es más saludable porque tiene menos calorías y la puede disfrutar toda la familia.

Elaboración:

Cortar y picar zanahoria y manzana en el vaso, 15 minutos, velocidad 10, bajar los ingredientes y agregar los huevos, el aceite, la vainilla, el edulcorante, harina, canela, harina, cacao y pizca de sal.

Programar 40 seg, velocidad 5. Bajar con espátula bien todos los ingredientes y volver a programar, 20 seg, velocidad 5. Agregar las pepitas y mezclar bien con la masa.

Engrasamos un molde acoplable al varoma y lo engrasamos con mantequilla o aceite, aunque sea un poco más alto y no llegue a tapar no importa porque una vez que coloquemos la masa dentro lo taparemos con papel de aluminio para que no entre el agua.

Una vez acabado el tiempo, lo retiramos y con cuidado de que no caiga agua dentro quitamos el papel de aluminio, dejamos reposar en rejilla y pasaremos a preparar el fondant derritiendo el chocolate con la leche, untamos la mezcla por encima y decoramos con almendra picada y molida.

100% ORIGEN NATURAL Y ALTA CALIDAD: Edulcorante Sucralín elaborado a partir de caña de azúcar, solo con procesos naturales e ingredientes de primera calidad.
FACIL DISOLUCION: Se disuelve en pocos segundos tanto en frío como en caliente.
Conserva AUTENTICO SABOR DE AZUCAR: Sucralin sabe a azúcar ya que se elabora a partir del azúcar, además retiene su dulzor y no se descompone. No deja regusto amargo o mal sabor al combinarlo con alimentos.
PRACTICO Y ECONOMICO: Formato Sucralín Box Horeca es edulcorante de mesa en sobres individuales. Fácil dosificación. Única utilización. Ideal para bares y restaurantes que evita los recipientes colectivos.
0% CALORIAS DEL AZUCAR: Al no ser reconocida por el cuerpo como carbohidrato, es idónea para dietas adelgazantes.